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考虑到天黑以后可能又会有人到处出来活动，李淡把烤肉时间定在了下午4点。
拿出电子烤盘，李淡把腌制好的肉拿出来，又拿出一块五花肉，把五花肉切成一块块的放在烤盘中间，烤盘的边缘放上土豆和香菇，这样等五花肉的油在高温煎烤下就可以流到土豆和香菇里，这样土豆和香菇也会带着肉香。
李淡的烤肉方法是不喜欢频繁翻动肉，喜欢等肉的一面烤的差不多以后才翻面，在李淡看来，这样烤肉没有那么麻烦，而且肉烤出来也没有那么干，感觉里面还有汁水。
烤肉是好吃的，等待烤肉是煎熬的，特别是香味冒上来的时候，李淡烤好五花肉，把肉夹出来装进盘子里，把盘子收进空间，接着往烤盘里面放入牛肉、掌中宝，烤好以后全部放进空间。最后把烤盘收好，开窗散味，虽然也想边烤边吃，但是味道太大，烟也大，还是趁着白天没人活动的时候尽快开窗散味。
接着李淡拿出烤好的肉，就着生菜包起来，一口一个的塞进嘴里，烈日、空调、大口吃肉，李淡感觉生活还是很美好的，当然，吃肉的同时也不忘给敦敦放上几块，敦敦早就等急了，在旁边不停的转圈，叼着饭盆嗯嗯嗯嗯的，得到肉吃以后也心满意足的在一边干饭了。
吃饱以后，李淡摸摸肚子，自极热降临以后，这还是第一次吃那么饱。
懒洋洋的窝在沙发上了一会，李淡感觉自己很舒服，整个人都放松了下来，担心自己热气上火，还充拿出凉茶来喝着，俗话说的好，凉药苦口，凉茶很苦，让原本有些犯困的李淡瞬间精神了起来。
吃饱休息够了以后，李淡带着敦敦在跑步机上散步了半个小时，之后就关上客厅空调回了房间，现在家里有两台空调，李淡决定客厅的客厅白天开，卧室的空调晚上开，轮流使用，这样可以延长空调的寿命。
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