第31章 朴素与生机(第1/3页)
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杜如晦在驿馆住了两天后，换上一身素色布衣，独自出门，漫步在咸阳街头。
他来时所见的咸阳，如今再次确认，依旧不繁华。
街道两旁的屋舍参差老旧，样式雷同，百姓衣着朴素，与长安的富丽形成鲜明对比。
随便走了一段，杜如晦便觉得无趣，索性找了个路边茶摊坐下。
“客官，想喝点啥茶？”
茶摊小厮热情迎上，笑着问道。
“你这都有什么茶？”
杜如晦反问，语气中带着一丝探究。
他对茶事颇有研究，但秦地的茶品还未尝过。
伙计笑回：“小摊子，就几样寻常货色，绿茶、毛尖、苦茶，您选一样。”
听来都是普通品种，杜如晦兴趣不大，随口说：“那就毛尖吧。”
“好嘞！”
伙计应了一声，很快端来一壶刚煮好的茶水。
秦人煮茶的方式让杜如晦颇感新奇。
不同于唐国讲究“煮茶入料”，秦国只是将茶叶简单煮开，加点盐便完事，不加其他香料或辅料。
身为茶道行家，他一看就皱起了眉头。
“这也叫煮茶？”
他语气中带着不悦。
在他看来，这种做法简直是糟蹋好茶。
见他不满，伙计倒是习以为常，一边继续斟茶一边说道：“客官，看您不像本地人。”
“这泡茶的手法是扶苏公子独创的。他说茶叶本身就已经够好了，加太多配料进去，反倒掩盖了它的原味。”
“他还说过，茶就是茶，对我们这种普通人来说，不过是解解渴，没必要搞太多花样。”
“自然、平和，才是喝茶的道理。”
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