第36章 成功

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鹿肉块在反复捶打下渐渐失去纤维感，变成细腻的肉糜，当木棒抬起时，几缕肉糜黏在棒身上，微微颤动，马杰旭立刻凑过来：“俊哥，停手停手！这黏度刚好，再捶就太烂了！”

马杰旭起身往蘑菇田跑，雪球立刻颠颠地跟在后面。

百味荧光菇长势正好，伞盖泛着淡蓝色的微光，马杰旭小心翼翼地摘下几株，塞进随身的背包里，雪球蹲在田边，时不时用鼻子蹭蹭蘑菇伞盖，像是在疑惑，这些东西也能吃么？

回到石板旁，马杰旭将蘑菇切成细碎的丁，分了一半的肉糜拌在一起，又从背包里掏出一点白胡椒粉撒进去，用手反复揉搓均匀。

他用折叠锅从溪边舀来的冰水，架在火塘边，冰水冒着丝丝寒气，正好用来给丸子定型。

马杰旭左手抓着肉糜，从虎口处轻轻挤出圆形颗粒，右手用勺子稳稳接住，手腕一翻，丸子

“扑通”

一声掉进冰水里，溅起细小的水花。

每一颗丸子都圆润饱满，泛着淡淡的肉粉色，在冰水里浮了一会儿，表面就凝结出一层薄薄的膜，牢牢锁住了里面的汁水。

“做一半纯肉丸，再做一半的百味菇肉丸。”

他一边说，一边加快动作，很快冰水里就浮满了两种丸子，纯肉的透着淡粉，加了百味菇的则带着点浅蓝，在冰水里交相辉映。

等最后一颗蘑菇肉丸下锅，马杰旭轻轻呼了口气，把剩下的一小团肉糜单独放在碗里：“这团肉留着晚上做炸丸子，给大伙当零嘴！”

与此同时，山洞里的科研二人组正忙得热火朝天。

姜毅将六根锌铜棒整齐地插在手提电池组的箱子里，原本里面的零件早已被拆卸一空，葛少东则小心翼翼地将储雷鹿瘤子里的淡紫色胶体倒进去，胶体像融化的果冻，顺着锌铜棒慢慢铺开，将它们牢牢包裹。

“电线要留长点，方便接触矿石。”

葛少东递过两根聚烯烃电线，姜毅接过，将线头处的铜片贴在胶体表面，用纳米胶带固定好：“这样那些雷矿石外溢的雷能量，只要引导到这胶体，应该就能立刻被吸附住。”

两人正对着手提蓄电箱做最后的检查，突然闻到一股浓郁的香味，葛少东的鼻子动了动，忍不住吸了口气：“小马这是在炸什么？也太香了！”

姜毅放下手里的工具，笑着往灶台走去：“去看看呗，本大爷的馋虫都快被勾引出来了。”

果然，洞口的火塘边，马杰旭正拿着长木棍，将小肉丸子一个个放进热油里，油锅里

“滋啦”

作响，肉丸子刚下锅，表面就迅速炸成了金黄色，油花欢快地溅起，香味随着热气飘满整个山洞。

马杰旭时不时用筷子翻动丸子，确保每一面都炸得金黄酥脆，还不忘往捞出来的丸子上撒一些孜然粉：“再等两分钟，就能吃了！”

姜毅和葛少东凑过来，眼睛都看直了，雪球蹲在马杰旭脚边，尾巴摇得飞快，鼻子几乎要凑到锅边，却被马杰旭用筷子轻轻拨开：“小家伙你可真不怕烫！再等等，心急吃不了热豆腐！”

他捞起一个丸子，吹凉了递给雪球，雪球叼着丸子，三两口就咽了下去，小嘴咂吧了一下，仿佛发现了什么了不得的东西，双眼冒光的盯着马杰旭。

楼俊打完例行军体拳走回洞里，看着油锅里的丸子，忍不住点头：“这香味，你让我以后还怎么咽的下那些带下来的营养膏？”